Jak vůbec prostřít a připravit stůl?

Na začátek bychom si měli rozmyslet, do jaké barvy budeme stůl připravovat. Barva by měla ladit s interiérem pokoje a měla by být jednotná. Když si tuto věc ujasníme, můžeme na stůl rozprostřít ubrus. Měli bychom se ujistit, že je umístěn rovnoměrně – tedy že na všech stranách přesahuje přes okraj stolu stejně.

Pokud máme připravený ubrus, můžeme na něj začít pokládat talíře. Talíře pokládáme na stůl rovnoměrně, ne moc daleko od okraje stolu. Pokud podáváte i polévku, tak se nejdříve pokládá mělký talíř a na něj hluboký.

Příbory se skládají vedle talířů v takovém pořadí, v jakém je budeme používat. Nalevo vedle talíře tedy umístíme vidličku, a pokud budeme potřebovat vidličku na předkrm, umístíme ji ještě vedle. Na pravou stranu pak přijde nůž čepelí směřující k talíři, vedle nože polévková lžíce, a pokud budeme používat i nůž na předkrm, pokládáme ho vedle lžíce a čepel mu zase směřuje směrem k talíři. Pokud má hostitel připravený i dezert, tak umístí dezertní příbor nad talíř a to tím způsobem, že ostří vidličky směřuje doprava a nad ní umístí lžíci v opačném směru.

Skleničky se umisťují napravo nad talíř a staví se zešikma, salátová miska patří naopak na levou stranu.

Na stůl pak můžeme umístit různé dekorace. Nejčastěji se umisťuje doprostřed stolu váza s květinou, ta by ovšem neměla být příliš vysoká, aby na sebe všichni dobře viděli a neměla by být zároveň ani příliš aromatická. Můžeme na stůl také umístit různé svíčky, kamínky, ozdobné květiny – nic z toho by ale nemělo hostům překážet.

Pro lepší představu zde máte obrázek, ze kterého lze vše krásně vyčíst a pochopit

Ať je Váš stůl pastvou pro oči a všechny chody potěšením pro chuťové pohárky!

A na závěr trochu hudby k práci příjemnou zábavu!